Как показано выше, устойчивость дисперсных систем и коагуляция отражают непосредственно взаимодействие частиц дисперсной фазы между собой или с какими-либо макроповерхностями, Это взаимодействие также определяет адгезию частиц к макроповерхностям и структурообразование в дисперсных системах. Поэтому в основе любой теории устойчивости, учитывающей механизм этих взаимодействий, должно лежать соотношение между силами притяжения и отталкивания частиц. Существует единое мнение […]
Архивы рубрики ‘Поверхностные явления и дисперсные системы’
Турбидиметрия


Турбидиметрический метод исследования основан на измерении интенсивности света, прошедшего через дисперсную систему. Интенсивность падающего светового потока ослабляется в результате его рассеяния дисперсной системой. Если принять рассеянный свет за фиктивно поглощенный, то можно получить простое соотношение, аналогичное закону Бугера — Ламберта — .Бера для поглощения света молекулярными растворами. Ослабление интенсивности света Dl пропорционально интенсивности падающего света […]
Фундаментальное адсорбционное уравнение Гиббса и примеры его применения ^


Как было указано выше, в результате адсорбции происходит перераспределение компонентов между объемными фазами и поверхностным слоем, что влечет за собой изменение их химических потенциалов в системе, поэтому этот процесс можно рассматривать как превращение поверхностной энергии в химическую. Выведем соотношение между поверхностным натяжением и химическими потенциалами компонентов системы. Объединенное уравнение первого и второго начал термодинамики для […]
Растекание жидкости. Эффект Марангони


Капля жидкости, нанесенная на поверхность, может оставаться на ее определенном участке, и система будет находиться в равновесии в соответствии с законом Юнга (11.145), или же растекаться по поверхности. В обоих этих случаях система переходит в состояние с минимальной энергией Гиббса. Если капля не растекается, то, как было показано выше, краевой угол зависит от соотношения работ […]
Теория полимолекулярной адсорбции БЭТ


Уравнение Ленгмюра можно использовать только при условии, что адсорбция вещества сопровождается образованием мономолекулярного слоя. Это условие выполняется достаточно строго при хемосорбции, физической адсорбции газов при небольших давлениях и температурах выше критической (в отсутствие конденсации на поверхности адсорбента), а также при адсорбции из растворов. Указанное ограничение для применения уравнения Ленгмюра связано не столько с формальным описанием […]
Адсорбция полимеров


Адсорбция полимеров существенно отличается от адсорбции низкомолекулярных соединений, в том числе и поверхностно — активных веществ. Специфика обусловлена разнообразием конформаций, которые может принимать гибкая макромолекула полимера в объеме раствора и на межфазной поверхности. Поэтому строгое теоретическое рассмотрение адсорбции полимеров возможно на основе статистических методов. В данном разделе рассмотрены только самые общие представления и закономерности адсорбции […]
Осмотические свойства дисперсных систем и мембранное равновесие


В соответствии с выводами, сделанными в предыдущем разделе, лиозоли должны подчиняться тем же закономерностям для осмотического давления, каким следуют истинные растворы. Осмотические свойства заметно проявляются у лиофилизирован- ных золей, в которых обнаруживается сольватация частиц. Осмотическое давление в растворе или золе описывается следующим строгим термодинамическим соотношением: Дщ RT Я=: Ina, (IV.45) VM1 v Ml Где Дці […]
Поглощение света и окраска золей


При обсуждении рассеяния света принималось, что частицы дисперсных систем не поглощают свет. Однако многие коллоидные системы имеют определенную окраску, что указывает на поглощение ими света в соответствующей области спектра. Это значит, что золь кажется окрашенным в цвет, дополнительный поглощенному. Например, поглощая синюю часть (435—480 нм) видимого спектра (400—760 нм), золь оказывается желтым, при поглощении синевато-зеленой […]
Энергия притяжения между частицами и общие уравнения теории ДЛФО


Рассмотрим зависимость от расстояния энергии притяжения частиц— молекулярной составляющей расклинивающего давления. Из сил Ван-дер-Ваальса наиболее универсальны и существенны лондоновские силы дисперсионного взаимодействия. Как уже отмечалось, дисперсионное взаимодействие слабо экранируется, поэтому взаимодействие между двумя частицами легко определить суммированием взаимодействий между молекулами или атомами в обеих частицах, например, с помощью интегрирования. Такой приближенный расчет в предположении аддитивности […]
Нефелометрия


Нефелометрический метод исследования основан на измерении интенсивности света, рассеянного дисперсной системой. Более высокая чувствительность и точность этого метода по сравнению с достигаемой в турбидиметрии позволяют определить не только концентрацию и размер частиц в золях, но и форму частиц, межчастичные взаимодействия и другие свойства дисперсных — систем. Эти качества нефелометрии обусловлены непосредственным измерением интенсивности рассеянного света, […]