Ознакомившись в предыдущей главе с явлениями коагуляции, можно перейти к рассмотрению структурно-механических свойств дисперсных систем. Ранее этого сделать было нельзя, поскольку образование структур в коллоидных и микрогетерогенных системах является следствием коагуляции этих систем. Коллоидные и микрогетерогенные системы с жидкой и твердой дисперсионной средой, как и все другие конденсированные системы, обладают определенными механическими свойствами — вязкостью, […]
Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’
СИСТЕМЫ С ТВЕРДОЙ ДИСПЕРСИОННОЙ СРЕДОЙ


Коллоидные системы с твердой дисперсионной средой, или, как их часто называют, твердые золи, несмотря на огромное практическое значение, до сих пор привлекали в коллоидной химии сравнительно мало внимания. Причиной этого являются их необычные по сравнению с остальными коллоидными системами свойства. Понятно, что для систем с твердой дисперсионной средой бессмысленно говорить о таких важных для других […]
ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТЫ


В предыдущих разделах рассмотрены свойства растворов полимеров, макромолекулы которых не содержат ионогенных групп. К таким полимерам относятся натуральный и синтетический каучуки, полиизобутилен, нитрат целлюлозы, ацетат целлюлозы и многие другие полимеры. Однако молекулы ряда высокомолекулярных веществ содержат ионогенные группы и в растворах способны распадаться на ионы. Такие высокомолекулярные электролиты, или полиэлектролиты, по природе содержащихся в них […]
СТРОЕНИЕ КОЛЛОИДНЫХ МИЦЕЛЛ


Ознакомившись со строением двойного электрического слоя, составляющего внешнюю оболочку мицеллы, и с физико-химическими основами" синтеза коллоидных систем, можно перейти к рассмотрению строения коллоидных мицелл в целом. Строение мицелл в золях интересовало ученых уже давно, и по этому вопросу имеется множество миеиий, часть из которых представляет теперь лишь исторический интерес Иордис в 1902 г. при изучении […]
ВОЗНИКНОВЕНИЕ И ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУР В КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМАХ


Согласно А. И. Рабинерсону и Г. И. Фуксу, структуры, образующиеся в высокодисперсных системах, можно классифицировать по их плотности (числу связей в единице объема). По этой классификации структуры делят на пространственные (рыхлые) и компактные. Первые структуры характерны для дисперсных систем с анизодиаметрическими частицами, вторые структуры часто возникают в системах с изодиаметрическими частицами. Первые структуры при старении […]
КОЛЛОИДНЫЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА


Подавляющее большинство коллоидных растворов являются гетерогенными и термодинамически неравновесными системами. Однако существуют системы, которые в одних условиях могут представлять собой истинные растворы, а в других становятся золями, структурированными жидкостями или даже гелями. Такие системы обратимы и термодинамически равновесны истинный раствор золь гель Для того чтобы произошел переход из одного состояния в другое, необходимо лишь изменить […]
СТУДНИ


Растворы высокомолекулярных веществ, равно как и лиозоли, в известных условиях теряют свою текучесть, т. е. переходят в студни. Застудневание может происходить спонтанно (самопроизвольно), в результате изменения температуры, при концентрировании раствора или при добавлении к нему не слишком больших количеств электролита. Как правило, под действием этих факторов структурная вязкость системы возрастает, что приводит к превращению жидкости […]
ОЧИСТКА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ


Очень часто в полученных тем или иным методом лиозолях помимо мицелл, электролита — стабилизатора и растворителя содержатся нузкомолекулярные примеси. Например, золь иодида серебра,, полученный в результате взаимодействия нитрата серебра и иодида калия, всёгда содержит значительное количество индифферентного электролита — нитрата калия. В других случаях электролиты и иные низкомолекулярные примеси моґут попадать в коллоидные системы вследствие […]
Вязкость ИСТИННЫХ И КОЛЛОИДНЫХ РАСТВОРОВ


Для того чтобы лучше понять особенности вязкости коллоидных систем, напомним основные понятия о вязкости и механизме течения обычных ннзкомоле — кулярных жидкостей, таких, как вода, спирт, бензол и т. д Представим себе, как это показано на рнс. X. 3, что с помощью приложенной внешней снлы мы привели в не слишком быстрое движение тонкий слой жидкости […]
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛЛОИДНЫХ ПАВ


Коллоидные поверхностно-активные вещества характеризуются, подобно всем поверхностно-активным веществам, малой истинной і растворимостью и способностью снижать поверхностное и межфазное натяжение в разбавленных растворах вследствие адсорбции и ориентации молекул на поверхности раздела. Однако наряду с этим при некоторой концентрации — критической концентрации мицеллообразования (ККМ) — в растворе начинают образовываться агрегаты молекул — мицеллы, вследствие чего общая растворимость […]