Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’

ЭМУЛЬСИИ

Гетерогенные системы, называемые эмульсиями, широко рас­пространены в природе (молоко, млечный сок растений и т. д), их легко изготовить также искусственным путем (пропиточные со­ставы для придания тканям водонепроницаемости, смазки, марга­рин, косметические кремы и т. д.). Условия, необходимые для образования эмульсий, сходны с теми условиями, которые нужны для получения коллоидных си­стем с твердой дисперсной фазой и жидкой […]

НАБУХАНИЕ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ

Растворение высокомод§кулядцых—веществ с линейными гиб­кими молекулами в отличие от растворения низкомолекулярных соединений сопровождается набуханием, или, вернее, набухание таких веществ является первым этапом их растворения. При на­бухании высокомолекулярное вещество поглощает низкомолеку­лярный растворитель, значительно увеличивается в массе, при этом изменяет механические свойства без потери однородности. Объем высокомолекулярного вещества при набухании может уве­личиваться до 1000—1500% [35]• Набухание имеет* […]

ПОЛУЧЕНИЕ И ОЧИСТКА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ. СТРОЕНИЕ КОЛЛОИДНЫХ МИЦЕЛЛ

Как известно, золи по размеру частиц дисперсной фазы зани­Мают промежуточное положение между истинными растворами и суспензиями, поэтому, естественно, они могут быть получены либо путем соединения отдельных молекул или ионов растворенного ве­щества в агрегаты, либо в результате диспергирования сравни­тельно больших частиц. В соответствии с этим Сведберг делит методы синтеза коллоидных систем на Конденсационные и дисперга дионные. […]

КОАГУЛЯЦИЯ ПОД ДЕЙСТВИЕМ ФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ

Коагуляция под влиянием электролитов является наиболее ти­пичным случаем коагуляции и обычно применяется в технике, когда необходимо разрушить коллоидную систему. Однако очень часто коагуляция обусловливается и другими, чисто физическими факторами — механическим воздействием на коллоидную систему, нагреванием или замораживанием золя, разбавлением или концен­трированием. Коагуляция может также происходить под влиянием видимого и ультрафиолетового света, рентгеновских лучей, радио­активного […]

ПЕНЫ

Типичные пены представляют собой сравнительно весьма гру­бые высококонцентрированные дисперсии газа (обычно воздуха) в жидкости. Пузырьки газа в таких системах имеют размер по­рядка несколько миллиметров, а в отдельных случаях и санти­метров. Благодаря избытку газовой фазы и взаимному сдавлива­нию пузырьки пены имеют не сферическую форму, а представляют собой полиэдрические ячейки, стенки которых состоят из весьма тонких пленок […]

НЕКОТОРЫЕ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ

Закон Рауля и кажущийся молекулярный вес высокомолекулярных веществ Как известно, идеальнее растворы, т. е. растворы, образую­щиеся без изменения энтальпии, энтропия которых равна энтро­пии смешения идеальных растворов, подчиняются закону Рауля, определяющему ряд важных свойств растворов в зависимости от содержания в них растворенного вещества. Если растворенное ве­щество нелетуче, т. е. если давление его паров практически равно нулю, […]

МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ

Конденсационный метод. Обычно считается, что образование коллоидных систем в результате конденсации является не чем иным, как процессом кристаллизации, а образовавшиеся частицы представляют собой мельчайшие кристаллики. Таких взглядов придерживался, наприм’ер, русский ученый П. П. Веймарн, один из первых исследователей, детально изучавших конденсационные методы образования лиозолей. Образование обычных кристалликов протекает в две стадии: 1) возникновение зародышей (центров […]

СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Ознакомившись в предыдущей главе с явлениями коагуляции, можно перейти к рассмотрению структурно-механических свойств дисперсных систем. Ранее этого сделать было нельзя, поскольку образование структур в коллоидных и микрогетерогенных системах является следствием коагуляции этих систем. Коллоидные и микрогетерогенные системы с жидкой и твердой дисперсионной средой, как и все другие конденсированные системы, обладают определенными механическими свойствами — вязкостью, […]

СИСТЕМЫ С ТВЕРДОЙ ДИСПЕРСИОННОЙ СРЕДОЙ

Коллоидные системы с твердой дисперсионной средой, или, как их часто называют, твердые золи, несмотря на огромное практиче­ское значение, до сих пор привлекали в коллоидной химии срав­нительно мало внимания. Причиной этого являются их необычные по сравнению с остальными коллоидными системами свойства. Понятно, что для систем с твердой дисперсионной средой бессмыс­ленно говорить о таких важных для других […]

ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТЫ

В предыдущих разделах рассмотрены свойства растворов по­лимеров, макромолекулы которых не содержат ионогенных групп. К таким полимерам относятся натуральный и синтетический кау­чуки, полиизобутилен, нитрат целлюлозы, ацетат целлюлозы и многие другие полимеры. Однако молекулы ряда высокомолеку­лярных веществ содержат ионогенные группы и в растворах спо­собны распадаться на ионы. Такие высокомолекулярные электро­литы, или полиэлектролиты, по природе содержащихся в них […]