Аэрозоли благодаря широкому распространению в природе и технике играют важную роль в жизни и деятельности человека. Природные аэрозоли — облака и туманы — имеют огромное значение для метеорологии и сельского хозяйства, поскольку они определяют выпадение осадков и в значительной степени обусловливают климат того или иного района. Такие природные явления, как дождь или снег, гроза, радуга, […]
Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’
СТРОЕНИЕ МАКРОМОЛЕКУЛ И СТРУКТУРА ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ


Молекулы высокомолекулярных веществ могут быть линейными и разветвленными, причем длина молекулярных цепей может быть сравнительно большой — превышать 1 мкм. Именно линейной формой макромолекул определяются типичные свойства полимеров; каучукоподобная эластичность, способность образовывать прочные пленки и нити, набухать, давать при растворении вязкие растворы и т. д. Кроме цепных молекул, в определенных технологических условиях или в результате […]
ОСОБЫЕ ЯВЛЕНИЯ, НАБЛЮДАЮЩИЕСЯ ПРИ КОАГУЛЯЦИИ ЭЛЕКТРОЛИТАМИ


К особым явлениям, наблюдающимся при коагуляции электролитами, относятся так называемое явление неправильных рядов, антагонизм и синергизм ионов при коагуляции, «привыкание» золей к действию электролитов, коллоидная защита. Явление неправильных рядов Это явление наблюдается при введении в коллоидные системы электролитов, содержащих многовалентные ионы с зарядом, противоположным заряду частицы. Оно заключается в том, что при добавлении к отдельным […]
СИСТЕМЫ С ЖИДКОЙ И ТВЕРДОЙ ДИСПЕРСНОЙ ФАЗОЙ


Излагая материал, касающийся аэрозолей, мы не принимали во внимание различия между аэрозолями с жидкой и твердой дисперсной фазой, так как по свойствам они сравнительно мало отличаются друг от друга. При ознакомлении с лиозолями рассмотрим отдельно в соответствии с принятой во введении классификацией системы с газовой, жидкой и твердой дисперсной фазой, поскольку их свойства весьма различны. […]
ТЕОРИИ РАСТВОРОВ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ


Еще 20—40 лет тому назад существовали две теории растворов полимеров. Согласно одной из них (мицеллярная теория), развитой Майером и Марком, макромолекулы находятся в растворе в виде мицелл, согласно второй — достаточно разбавленные растворы высокомолекулярных веществ содержат отдельные, друг с другом не связанные макромолекулы (молекулярная теория). В соответствии с мицеЛлярной теорией кинетическими единицами в растворе высокомолекулярных […]
КОАГУЛЯЦИЯ ЭЛЕКТРОЛИТАМИ ЗОЛЕЙ С НЕВОДНОЙ СРЕДОЙ


Выше мы рассматривали коагуляцию электролитами гидрозолей. Однако наблюдается коагуляция электролитами и золей с неводной средой. Механизм и особенности этой коагуляции гораздо менее изучены. Некоторые исследователе установили, что у органозолей с достаточно большой диэлектрической проницаемостью среды обнаруживаются явления электрофореза и существует известная корреляция между электрофоретической подвижностью частиц и устойчивостью этих систем. Таким образом, в органозолях, так […]
СУСПЕНЗИИ


Суспензии или взвеси"порошков в жидкости имеют исключительно большое значение в природе и технике, далеко превосходящее значение типичных золей с твердой дисперсной фазой. К суспензиям при достаточном содержании влаги относятся почвы и грунты, глиняное тесто, используемое в керамическом производстве, цементные и известковые растворы, применяемые в строительном деле. Суспензиями являются взвеси пигментов в органических средах, применяющихся в […]
ТЕРМОДИНАМИКА РАСТВОРЕНИЯ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ


Растворение высокомолекулярных веществ принято рассматривать как процесс смешения двух жидкостей. Эта точка зрения принимает во внимание как энергетическое взаимодействие между молекулами растворяемого вещества и растворителя, так и действие энтропийного фактора, обусловливающего равномерное распределение молекул растворенного вещества в растворе. Аналогия между растворением высокомолекулярного вещества и смешением двух жидкостей не является формальной, а отвечает самому существу явления. […]
ГЕТЕРОКОАГУЛЯЦИЯ И ГЕТЕРОАДАГУЛЯЦИЯ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ


Помимо коагуляции или флокуляции, при которых подобные друг другу частицы слипаются в крупные агрегаты (гомокоагуля — ция), в практике уасто наблюдаются процессы, когда имеет место слипание разнородных частиц (гетерокоагуляция) или прилипание частиц дисперсной системы к вводимой в систему чужеродной поверхности (гетероадагуляция). Явление взаимной коагуляции или гетерокоагуляции коллоидов, наблюдавшееся еще Пиктоном и Линдером в 1897 г., […]
ЭМУЛЬСИИ


Гетерогенные системы, называемые эмульсиями, широко распространены в природе (молоко, млечный сок растений и т. д), их легко изготовить также искусственным путем (пропиточные составы для придания тканям водонепроницаемости, смазки, маргарин, косметические кремы и т. д.). Условия, необходимые для образования эмульсий, сходны с теми условиями, которые нужны для получения коллоидных систем с твердой дисперсной фазой и жидкой […]