Термином «гидратная оболочка» мы будем обозначать пространство вокруг молекулы растворенного вещества в растворе, в котором физические свойства воды отличаются от свойств чистой воды.
Большое число публикаций посвящено определению количества молекул воды в гидратных оболочках органических и неорганических соединений в водных растворах. Для этой цели использовались самые разнообразные методы [143]. В большинстве работ число молекул воды рассчитывали на основании
Рис. 3.1. Иллюстрация метода @
«молекулярного щупа».
При сближении двух атомиых групп на расстояние, когда гидратные оболочки перекрываются, гидрата — дионная характеристика изменяется
&
Измеренном характерне — тики (группы характери- стик) водного раствора исследуемого вещества в || рамках тех или иных по — сылок о свойствах гид-
Расстояние между гидратируемыми ерц^апи
Мер, при нахождении числа гидратации по сжимаемости раствора ряд авторов, вслед за А. Г. Пасынским [144, 145], принимали сжимаемость гидратной оболочки равной нулю. Другие исследователи принимали ее равной сжимаемости льда, как, например, в работах [146, 147]. Предположения такого рода носят достаточно произвольный характер и различаются от метода к методу, что значительно снижает достоверность получаемой информации даже в случае простых электролитов [148], а для органических соединений приводит к противоречивым результатам.
Наиболее прямое определение размеров гидратной оболочки органических соединений может быть сделано с помощью метода, который назовем условно методом «молекулярного щупа>
[149].
Метод основан на сравнении величин, характеризующих состояние воды в гидратной оболочке исследуемой атомной группы, входящей в состав различных молекул. Молекулы должны быть близки по строению, но расстояния между атомными группами для них должны быть различными. При этом гидратная оболочка как бы «прощупывается» другими атомными группами.
Ратной оболочки. Напри- |
Схематически сущность метода поясняет рис. 3.1. Метод не связан с какой-либо конкретной физической характеристикой раствора, поэтому с его помощью можно сравнивать данные, полученные разными физическими методами. Одним из факторов, ограничивающих применимость метода, является возможность взаимодействия между атомными группами не только посредством перекрывания гидратных оболочек, но и посредством смещения электронной плотности ковалентного остова молекулы, вследствие чего может изменяться характер взаимодействия исследуемых групп с водой. Однако даже в тех случаях, когда таким взаимодействием пренебречь нельзя, метод «молекулярного щупа» дает информацию о верхней границе размеров гидратной оболочки.
Рис. 3.2. Зависимость приращения парциального объема (У°) в гомологических рядах: ; —ОН(СН2)„ОН [151]; 2 — Н02С(СН2)„С0гН [153]; 3 — NH2(CH2)nNH2 [154]; 4 — NH3+(CH2)nC02- [155]. Выход на плато —при л<6 |
Рис. 3.3. Зависимость приращения парциальной адиабатической сжимаемости в гомологических рядах спиртов [152]:
; —Н(СН2)„ОН; 2 — НО(СН2)ПОН. Выход на плато — при п<5
Одной из разновидностей метода «молекулярного щупа» является анализ гомологических рядов. Для оценки размеров гидратной оболочки такой анализ впервые использовался в работе Эверта [150]. В качестве «щупа» здесь используется алифатический радикал, присоединенный к исследуемой атомной группе. Анализируемыми гидратационными характеристиками могут быть парциальный молярный объем, сжимаемость, теп-
Рис. 3.4. Зависимость приращения парциальной теплоемкости (с°) в гомологических рядах [156—158]: О — монофункциональные ряды; • — бифункциональные ряды; 1 — Н(СН2)яОН; 2 — НО(СН,)яОН; 3 — Н(СН2)лС02Н; 4 — НООС(СН2)„СООН; 5 — H(CH2)„NH2; 6- HJN(CH2)„NH2. Выход на плато при л=5 |
Рис. 3.5. Зависимость объемного эффекта протоиирования аминогруппы (/) и ионизации карбоксильной группы (2) от длины алифатической цепи [159] 1: H(CHj)NNHs+H+-*-H(ch2)„nh3+; 2: Н(СН2)„СООН->-Н(СН2)лСОО—|-Н+. Выход иа плато при одной и той же длине цепн (/1—4)
Лоемкость, изменение этих величин при реакции протонирова — ния исследуемой атомной группы и ряд других. Зависимости: парциальных молярных характеристик от длины алифатического радикала выходят на линейный участок при таких длинах,, когда прекращается перекрывание гидратных оболочек концевых атомных групп. На рис. 3.2—3.5 приведены результаты исследований гомологических рядов [151—159]. Как следует из этих и ряда других [150,160—162] данных, перекрывание гидратных оболочек концевых атомных групп прекращается при таких расстояниях, когда между атомными группами может разместиться 2—4 молекулы воды. Это утверждение справедливо как для заряженных, так и для полярных и гидрофобных атомных групп. В целом анализ совокупности имеющихся данных по гомологическим рядам свидетельствует о том, что гидрат — ные оболочки атомных групп органических соединений состоят из одного или, как максимум, двух слоев молекул воды.
Другим примером использования метода «молекулярного щупа» является исследование гидратации фосфатной группы нуклеозидов и нуклеотидов [149, 163]. В качестве гидратацион — ной характеристики использовался эффект ионизации этой группы, наблюдаемый по скорости распространения, ультразвука в растворе (изменения скорости ультразвука отражают изменения объема и сжимаемости при ионизации молекулы). На рис. 3.6 представлены схематические изображения исследо-
✓ Tpoctpam натрия 5 — рийозосросфат 23
5-АІЇТ 5′-УМ<Р 5′-ЦМ? |
Т 21-22 |
АА, см3/мо/іь
З’-АМФ З’-УМ9 3′-ГМ9
Ф
2Р
/-AMP 2′-УМ9 2′-ГГі9 1Є-20 |
5і-АД9 5′-УД? |
ЛА, см31моль
Рис. 3.6. Изменения концентрационного иикремента скорости ультразвука при ионизации фосфатной группы в составе различных соединений [149, 163J.
При приближении фосфатной группы к другим атомным группам вытесняется часть воды из гидратной оболочки и эффект ионизации уменьшается. Эффект ионизации выражен в см’/моль (относительное увеличение скорости ультразвука в растворе в пересчете на концентрацию 1 моль/см3). Фосфат натрия — ЫаНгРО«
Ванных соединений и значения эффекта ионизации
А-^ИОН= («ИОН ————————— «нейтр)/«нейтрС,
Гдеинейтр, «ион — скорости ультразвука в растворе молекул нейтральной формы и заряженной формы, С—молярная концентрация.
В работе [149] измерялись также объемные эффекты ионизации и изменения сжимаемости. Таким образом, взаимовлияние атомных групп нуклеотидов и нуклеозидов на гидратацию проявляется на расстояниях 0,6—0,8 нм между вандерваальсо — выми поверхностями групп, что соответствует двум-трем слоям молекул воды, т. е. менее чем двум слоям в гидратной оболочке.
Таким образом, из совокупности данных, полученных методом «молекулярного щупа», следует, что гидратационные изменения свойств воды вблизи атомных групп любой природы сосредоточены главным образом в первой гидратной сфере, и, возможно, частично захватывают вторую. Иначе говоря, гидра тационные возмущения структуры воды около молекул растворенного вещества локальны.