Красителями называются органические соединения, обладающие способностью придавать окраску различного рода материалам [36].
Наибольшее применение красители находят при крашении волокнистых материалов растительного и животного происхождения (хлопок, лен, шерсть, шелк, кожа, мех), а также искусственных и синтетических волокон.
Под крашением понимают процесс нанесения красителя на волокнистые материалы, при котором последние не только изменяют свой цвет, но и прочно удерживают краситель. Крашению подвергают волокна, пряжу, ткани, трикотаж, готовые изделия.
Естественные красители, добываемые из растений и животных, были известны уже в глубокой древности. Установлено, что еще за 1500 лет до нашей эры египтяне умели применять инди. го для окраски тканей. В настоящее время используют почти исключительно синтетические красители; их производят из промежуточных продуктов — органических соединений, образующихся в результате сложных химических превращений углеводородов и других продуктов, выделяемых из коксового газа, каменноугольной смолы и нефти. К числу первых синтетических красителей, нашедших практическое применение, относится пикриновая кислота, красящая способность которой была установлена еще в 1771 г. Однако производить пикриновую кислоту для крашения шерсти и шелка начали только в 1843 г.
В 1833 г. был получен питтакаль, который окрашивал хлопок, протравленный уксуснокислым алюминием, в фиолетово-синий цвет; в 1834 г. — розоловая кислота; в 1853 — аллоксан, который окрашивал шерсть, протравленную хлористым оловом, в красный цвет.
/ 0=0. с=о
^NH-c/
В 1855 г. — мурексид (аммонийная соль пурпуровой кислоты).
Однако все эти красители получались из малодоступного сырья и не имели существенных преимуществ перед естественными красителями.
Настоящим началом возникновения производства синтетических красителей следует считать 1842 г., когда Н. Н. Зинин открыл знаменитую реакцию восстановления ароматических ни — тро — и аминосоединений, сделав доступными для синтеза красителей такие соединения, как анилин, толуидины, бензидин и др. Честь открытия первого синтетического красителя из продуктов сухой перегонки каменного угля принадлежит польскому химику Я. Натансону, который в 1855 г. получил парарозанилин, вещество кроваво-красного цвета, способное окрашивать шерсть и шелк.
В 1856 г. английский химик У. Перкин получил краситель мо — веин, окрашивающий шелк в красновато-фиолетовый цвет; в 1859 г. во Франции был получен фуксин (Верген); в 1863 г. был получен краситель анилиновый черный.
Химия красителей стала бурно развиваться.
В настоящее время известно несколько тысяч марок синтетических красителей. Мировое производство синтетических красителей превышает 300 тыс. т в год. Современный уровень химии красителей во многом обязан работам таких крупных русских и советских ученых, как М. А. Ильинский, А. Е. Порай — Кошиц, Н. Н. Ворожцов, В. М. Радионов, В. Н. Оглоблин,
Б. М. Кижнер, В. А. Измаильский, Р. К. Эйхман, Н. И. Пла — новский, В. В. Шарвин и других.
Синтез красителей требует знания зависимости между строением красителя и его цветом, а также свойствами, обеспечивающими его техническое применение (сродство к волокну, устойчивость к действию различных внешних факторов и реагентов).