Исходя из определения порядка реакции при этерификации, омылении и переэтерификации (почти всегда реакции второго порядка), многие создатели присваивают решающее значение каталитическому действию. При всем этом всегда подразумевается проводить поляризацию карбоксильной, также эфирной групп кислотами либо кислотами Льюиса и предполагается, что присоединение спирта происходит в виде стадии образования оксония либо иона карбония (набросок).
С другой стороны, карбоновые кислоты конкретно как кислоты сами вызывают поляризацию собственных карбоксильных групп, что обосновывает наличие димеров при определении молекулярной массы низкомолекулярных карбоновых кислот. Аналогичным образом поляризуются атомы водорода гидроксильных групп спиртов под воздействием примыкающих молекул спирта.
Таким макаром, реакции карбоксильных либо эфирных групп являются относительно сложными. В особой степени это касается реакций третичных спиртов и оксибензолов с карбоксильными группами, которые ведут себя совершенно по-другому по сопоставлению с первичными и вторичными алифатическими спиртами. С другой стороны, из-за собственных особенностей эти реакции не играют фактически никакой роли в производстве сложных полиэфиров.