24 августа, 2015 
admin 
Применение варочного котла с огневой топкой, хотя он и применяется в отдельных случаях на мелких производствах, нее же является недопустимым, так как такой котел весьма опасен в пожарном отношении. Прибегать к такому котлу ни в коем случае не рекомендуется. Основной его недостаток заключается в том, что в нем очень трудно производить варку так, чтобы масса в котле не пригорала, а это отрицательно влияет на качество продукции. Кроме того в случае неожиданной порчи котла легко воспламеняющаяся масса потечет непосредственно на горячую плиту или топку, что может привести к воспламенению всей массы в котле. Такой случай может вызвать серьезный пожар и повлечь за собой крупные потери и несчастные случаи.
В силу этих соображений, этот тип котла в производстве скипидарных кремов абсолютно исключается, котел с огневой топкой приведен на рис. 6.
Опубликовано в рубрике 