Разливка крема и гуталина

Крем и гуталин разливают в мелкую тару: жестянки емкостью до 25—30 г, стеклянные банки емкостью в 30—50 г и тубы емкостью 15 — 20 г.

Емкость тары может быть увеличена или уменьшена в зави­симости от требования заказчика.

Для чистильщиков обуви, для санаторий, домов отдыха и дру­гих коллективных потребителей целесообразно разливать крем и гуталин в более крупную тару — 500 и 1000 г.

Перед разливкой тару необходимо тщательно просмотреть, негодную отбраковать, годную жестяную протереть, стеклян­ную промыть, просушить и протереть.

Разливка производится на деревянных столах, верхняя доска которых покрыта листами толстого стекла или оцинкованного железа.

Стол должен быть изготовлен из плотного сухого соснового или елового дерева на крепких, нешатающихся ножках и с пра­вильной горизонтальной поверхностью.

Открытые жестянки и банки в определенном порядке уста­навливают на столе; крышки желательно разместить в таком ‘}ке порядке, чтобы каждая соответствовала своему донышку.

Разливку производят ковшиком или специально сконстру­ированной для этой цели разливочной воронкой (рис. 7). Кон­струкция воронки чрезвычайно проста и удобна в употреблении.

image14Она представляет собой обыкновеннУйЩзкестяную воронку, в узкую часть которой плотно входит жеяввный«стержень; верх­ний конец стержня проходит через KpeCTOBKHVjHjидущую попе­рек воронки, и оканчивается барашком.’» Нв|ЩЙасть стержня, которая заключена между барашком и крестЪРинЬй^надета спи­ральная пружина, одним концом упи-, у* рающаяся в барашек, а другим — в же-фф5 лезную пластиику-педаль. •

image13

Подпись: ЗЗЬПодпись: решка.Нажимая на педаль, поднимают стер­жень и дают возможность жидкости выливаться из воронки. При опускании ‘ педали пружина оттягивает вниз стер­жень, который тем самым закупоривает нижнее отверстие воронки. К воронке приделана ручка с таким расчетом, чтобы, держа ее в правой руке, можно было большим пальцем нажимать и от­пускать педаль.

Наливать крем и гуталин в жестянки и банки нужно до самых краев. Все время, в течение которого производится розлив, необходимо поддерживать тем­пературу массы 45—50° Ц, в противном случае масса загустеет и ее трудно бу­дет разливать. Разлитый в жестянки и банки гуталин оставляют на столе, на ко­тором он по мере охлаждения застывает и принимает мазеобразное состояние.

Остывшие банки с кремом и гуталином закрывают крышками, устанавливают на деревянные лотки и переносят на столы, пред&Т назначенные для внешнего оформления.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.