Измерить коэффициенты вязкости жидкости нетрудно, поэтому они довольно хорошо изучены. Численные результаты исследований собраны в соответствующих литературных источниках либо обобщены в виде эмпирических уравнений. Однако до сих пор не существует универсального уравнения для вычисления вязкости любой жидкости при различных температурах и давлениях [16].
Температура оказывает весьма значительное влияние на вязкость жидкости (с ростом температуры вязкость жидкостей уменьшается). Это следует, например, из уравнения Аррениуса:
Y = Ae~B’T (1-58)
Логарифмируя это уравнение, получаем
Lg г) = Л’+ ^r — (1-59)
Что соответствует прямой линии в системе координат lg rj — (1 IT).
Для определения постоянных необходимо знать два значения вязкости жидкостей при двух температурах, после чего можно рассчитать вязкость жидкости при различных температурах.
Для интерполяции и экстраполяции вязкости жидкости при различных температурах применяются методы, основанные на подобии физико-химических свойств веществ.
Согласно правилу Дюринга, зависимость между температурами двух различных жидкостей (А и В), при которых они имеют одинаковую вязкость, прямолинейна:
= (1б0)
Если в качестве сравниваемой жидкости взять жидкость, для которой вязкость была хорошо исследована в широком диапазоне температур, то, располагая двумя значениями вязкости жидкости А при температурах TAX и TA2, можно найти соответствующие температуры
TBI и 1в2: ПРИ которых жидкость В имеет одинаковую вязкость т]^ 0 г)2- Затем рассчитывают постоянную С уравнения (1-60), применяемого для интерполяции вязкости на другие температуры.
Влияние давления на вязкость жидкостей, как правило, очень мало. Приблизительно до 4-106 Па (40 кГ/см2) ото влияние не принимается во внимание. С повышением давления вязкость жидкостей обычно возрастает. Ориентировочно считают, что повышение давления на —32 • 106 Па (330 кГ/см2) вызывает такое же повышение вязкости, что и снижение температуры на 1 К. При повышении давления до 9,81 • 107 Па (1000 кГ/см2) вязкость многих органических жидкостей увеличивается вдвое (для воды это увеличение невелико). Методы, используемые для расчета вязкости жидкости при высоком давлении, приведены в работе Бретшнайдера [8].