Для вывода обобщенной формулы, определяющей мощность, расходуемую на перемешивание, используется метод анализа размерностей. Для этого устанавливают в наиболее общем виде число переменных, существенным образом влияющих на рассматриваемую величину. В соответствии с проведенными экспериментами [94 ] на мощность N оказывают влияние следующие переменные.
1. Физические параметры:
А) плотность жидкости у, кг/м3;
Б) вязкость жидкости 1], Па-с [или кг/(м-с)].
2. Кинематические и динамические параметры:
А) число оборотов мешалки д. 1/с;
Б) ускорение свободного падения g, м/с2.
3. Геометрические параметры системы (мешалки и сосуда):
А) диаметр мешалки D, м;
Б) диаметр сосуда D, м;
В) высота жидкости в сосуде Н, м.
Кроме того, имеется ряд других геометрических параметров, таких как размеры, форма и число лопаток мешалки, вид сосуда (например, наличие в нем отражательных перегородок, их размеры, форма и количество, тип дна сосуда и т. д.), не все из которых могут быть учтены при анализе размерностей.
Следовательно, в общем виде можно написать, что мощность, расходуемая на перемешивание жидкости, будет функцией указанных выше параметров:
N = f(n, У, г), g, d, D, . . .) (IV-2)
Если анализ размерностей проводится для случая, когда аппарат с мешалкой относится к группе геометрически подобных аппаратов для перемешивания, то достаточно учесть только один геометрический параметр, например диаметр мешалки D; тогда зависимость (IV-2) упростится до вида:
N=f(n, У, — ц, g, d) (IV-3)
Согласно принципам метода анализа размерностей, представляем приведенную выше зависимость как степенную функцию:
N = Cnayb4°ged (IV-4)
Мощность N выражается в ватт = джоуль/секунда = ньютон X X метр/секунда, что дает нам размерность:
Ньютон X метр ___ Гкг-м""| Гм"1______ Кг • м^
Секунда Lc2 J L с J L с3 J
Получается
Г кг • м2 1 Г 1 "~|а Г кг Г кг 1СГ М"1«
Или после упрощения
[КГ]1 [м]2 [с]-3 = [кг]Ь+С [мГЗЬ_С+в+/ [сГа_С~2е
Уравнение (IV-4) должно быть однородным, т. е. иметь одинаковые размерности в правой и левой части, а следовательно, показатели степеней при соответствующих основных единицах будут равны: показатели степеней при [кг]
1 =
Показатели степеней при [м]
2= —3 Ь —с + е + / показатели степеней при [с]
— 3= — а — с—2е
В системе трех полученных уравнений имеется пять неизвестных (показателей степеней), поэтому нужно принять за известные два показателя, чтобы с их помощью выразить остальные три. Так, например, предполагая, что известными показателями степеней являются сие, после решения приведенной выше системы уравнений получаем:
А = 3 — 2е — с
B = I—E I (IV-5)
/ = 5 — 2с —
После подстановки зависимостей (IV-5) в уравнение (IV-4) получим:
N = С п3~2е~°у1~сцс Ge D6~2C~E (IV-6)
Зависимость (IV-6), согласно л;-теореме, можно преобразовать К виду, содержащему 6 — 3 = 3 безразмерных комплекса:
N3Dby
Таким образом, получаются следующие безразмерные комплексы:
Не= ^———— модифицированный критерий Рейнольдса для процессов перемешивания
Fr = ———— модифицированный критерий Фруда для процессов перемешивания
N
= —модифицированный критерий Эйлера для процессов перемешивания, называемый критерием мощности.
Учитывая приведенные выше обозначения, уравнение (IV-7) можно записать в виде:
Eu-=CReAFrB (IV-8)
Это и есть обобщенное, или критериальное, уравнение, описывающее мощность, расходуемую на перемешивание жидкости. Оно справедливо для различных групп геометрически подобных аппаратов с мешалками.