11 июля, 2012 
admin Для достижения высокой стабильности дисперсий при стери ческой стабилизации важно зафиксировать молекулы стабилиза тора на поверхности частиц.
Чем прочнее они удерживаются на поверхности частиц, тем лучше их соответствующее действие и имеется больше возможностей принимать различные конфигурации, как, например, в случае полной алсорбпии таких молекул, как полигидроксистеариновая кислота, которая известна как очень хороший стабилизатор [57] Если, например, адсорбированные молекулы закрепляются на поверхности частиц и могут перемещаться около поверхности, то при перекрывании сольватированных слоев повышение концентрации частично перераспределялось бы по поверхности, что привело бы к уменьшению энергии отталкивания по сравнению с ситуацией, когда перераспределение по поверхности невозможно. Кроме того, если адсорбция стабилизирующих молекул недостаточно прочна, то увеличение осмотического давления может быть обусловлено не только поверхностным перераспределением, но также и десорбцией стабилизатора, в результате чего силы отталкивания между частицами становятся очень малыми или совсем исчезают
Но если силы адсорбции молекул стабилизатора достаточно велики, так что молекулы «пригвождены» к поверхности частицы, эффективно образуя псевдо — или несольватный слой, тогда при тесном соприкосновении с другим подобным слоем не будет происходить снижения энтропии полимерных цепей. Единственное что будет достигнуто в этом случае — растяжение поверхности частицы на некоторое малое расстояние. Потенциал притяжения в этом случае будет возникать за счет новой поверхности и к состоянию частиц будет применима композиционная константа Гамакера, характеризующая потенциал притяжения при отсутствии энергии отталкивания
При разработке стабилизаторов для дисперсий прежде всего нужно, чтобы молекула стабилизатора обладала способностью прочно связываться с поверхностью предпочтительно своим концом, оставляя возможность оставшейся части молекулы быть сольватированной в наилучшем растворителе. Примером может служить реакционноспособныи стабилизатор, описанныи Іомпсо — ном с сотр. [92]. Связывание может происходить и за счет кислотно-основного взаимодействия в неполярной среде, как в случае реакции жирных, кислот, например поли-12-гидроксистеариновой кислоты, с пигментом, содержащим покрытие из оксида алюминия.
Иногда невозможно обеспечить взаимодействие стабилизатора с поверхностью частицы, в этом случае необходимые требования по прочному закреплению и максимальной сольватации могут быть достигнуты только в результате физической адсорбции при использовании специальных сополимеров, растворенных в геми-растворителях (например блок — или графт-полимеры), когда одна часть молекулы осаждается на поверхность частицы (т. е. прикрепляющаяся часть несольватирована), а остающаяся сольватированная ее часть образует стабилизирующий барьер, как описано в [57].
Опубликовано в рубрике 