Архивы рубрики ‘Вода в дисперсных системах’

УСТОЙЧИВОСТЬ СМАЧИВАЮЩИХ ПЛЕНОК ВОДЫ В ПРИСУТСТВИИ ПАВ

М. Я. Савельева, О. Г. Усьяров (Агрофизический научно-исследовательский институт ВАСХНИЛ им. В. И. Ленина, Ленинград) При исследовании устойчивости смачивающих пленок рас­творов цетилтриметиламмонийбромида (ЦТАБ) было обнару­жено явление самопроизвольного перехода от толстых {5-плеиок к тонким а-пленкам [540]. Такой переход был объяснен нали­ чием двух минимумов на зависимости энергии несимметричного тонкого жидкого слоя от его толщины. ЦТАБ, будучи […]

Размеры гидратных оболочек биологических молекул

Термином «гидратная оболочка» мы будем обозначать про­странство вокруг молекулы растворенного вещества в растворе, в котором физические свойства воды отличаются от свойств чистой воды. Большое число публикаций посвящено определению коли­чества молекул воды в гидратных оболочках органических и не­органических соединений в водных растворах. Для этой цели использовались самые разнообразные методы [143]. В боль­шинстве работ число молекул воды […]

УСПЕХИ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ ФИЗИКИ ЖИДКОСТЕЙ В ИЗУЧЕНИИ ПРИПОВЕРХНОСТНЫХ СВОЙСТВ ВОДЫ

В. Я. Антонненко, В. В. Ильин, Н. Н. Маковский (Институт теоретической физики АН УССР, Киев) Известно, что характер протекания ряда важных физических и химических процессов на границе ‘раздела фаз в жидкостях отличается от наблюдаемого в объеме, вне действия поверхност­ных сил. Эти отличия, как показывают экспериментальные ис­следования [42], в значительной степени обусловлены изменени­ем структурных характеристик жидкостей […]

СМАЧИВАНИЕ ВОДОЙ ТВЕРДЫХ ГИДРОФИЛЬНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ

Б. В. Дерягин, 3. М. Зорин, Н. В. Чураев (Институт физической химии АН СССР, Москва) Явление смачивания, приводящее к формированию краево­го угла между жидкостью и твердой подложкой, лежит в осно­ве механизмов, определяющих равновесие и кинетику влаги в пористых телах. Величина равновесного краевого угла 0о опре­деляется полем поверхностных сил и энергией взаимодействия жидкости с твердой подложкой. […]