Мощность N, расходуемая на перемешивание, представляет собой энергию, передаваемую перемешиваемой жидкости в единицу времени с помощью мешалки и затрачиваемую на образование вихрей в жидкости. В конечном счете эта энергия преобразуется в теплоту. Мощность приводного двигателя 7VS может быть больше величины N ввиду потерь энергии в механической передаче и сальнике (если аппарат для перемешивания снабжается такими […]
Архивы рубрики ‘ПЕРЕМЕШИВАНИЕ И АППАРАТЫ С МЕШАЛКАМИ’
ОБЪЕМ ПУЗЫРЬКОВ ГАЗА В ДВУХФАЗНЫХ СИСТЕМАХ ГАЗ — ЖИДКОСТЬ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В АППАРАТАХ С МЕШАЛКАМИ
Объемная доля дисперсной фазы Фг в аппаратах с мешалками для систем жидкость—жидкость и жидкость—твердое тело задается заранее условиями материального баланса и является в данном процессе для всего аппарата с мешалкой постоянной величиной. Эта величина может меняться только в пространстве аппарата, если степень перемешивания системы не равна единице. Иначе обстоит дело в случае систем газ—жидкость. Объемная […]
Диффузионные методы
Диффузионные методы основаны на использовании уравнений, определяющих скорость массопередачи в дисперсных системах, и вычислении по какому-нибудь из этих уравнений межфазной поверхности (поверхности массообмена), если остальные величины в нем известны или могут быть рассчитаны. Такой метод измерений применяется для систем газ—жидкость, когда газ вступает с жидкостью в быструю необратимую химическую реакцию первого порядка. В этом случае […]
Седиментационные методы
Седиментационные методы основаны на измерении скорости падения (подъема) капель (пузырьков) после остановки мешалки. Для расчета dk в этом случае нужно применять уравнения, известные из теории седиментации и определяющие опускание частиц твердого тела в Жидкостях. Следует, однако, считаться с возможными погрешностями этих уравнений, так как, например, капля жидкости во время движения ведет себя иначе, чем частица […]
Оптические методы
Оптические методы основаны на использовании явления рассеяния света неоднородной системой. Принцип измерения следующий. Через пробу неоднородной жидкости пропускают пучок параллельных лучей (рис. III-37). Только часть этих лучей пройдет через Жидкость, остальная часть будет абсорбирована и рассеяна (явление Тиндаля) частицами дисперсной системы. Можно измерить отношение плотности падающих лучей /0 к плотности лучей I, которые прошли через […]
Фотографические методы
Эти методы заключаются в непосредственном фотографировании капель (пузырьков) в аппарате с мешалкой [28, 87, 238] либо в фотографировании под микроскопом проб, взятых из аппарата [48, 109]. Последний способ находит применение при стабильных эмульсиях, В которых процесс коагуляции протекает очень медленно. Из уравнений (III-103) и (III-99) ]ф г (II1-108 > Г (N/V)QA уо. а Фотографические методы […]
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДИАМЕТРОВ КАПЕЛЬ И МЕЖФАЗНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Многие авторы определяли экспериментально диаметр капель (пузырьков) Dk и удельную межфазную поверхность а дисперсных систем жидкость—жидкость и газ—жидкость. Такие исследования проводились с помощью фотографических, оптических, седимента — ционных и диффузионных методов.
РАСЧЕТ ДИАМЕТРОВ КАПЕЛЬ (ПУЗЫРЬКОВ) И МЕЖФАЗНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ДИСПЕРСНОЙ СИСТЕМЫ
Диаметры капель (пузырьков) и межфазная поверхность дисперсной системы являются важными параметрами при расчете массооб — мена. Определенной функциональной зависимостью диаметры капель (пузырьков) связаны с удельной межфазной поверхностью а, выражаемой в м[21]/м[22], а также с объемной долей дисперсной фазы Фг, выражаемой в м3/м3. Эту зависимость на примере системы жидкость— жидкость можно вывести, исходя из приведенных ниже […]
УСЛОВИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ЭМУЛЬСИЙ В АППАРАТАХ С МЕШАЛКАМИ
Перемешивание взаимно нерастворимых жидкостей приводит в соответствующих условиях к образованию двухфазной системы, именуемой эмульсией. В такой системе одна жидкость рассеяна в виде капель и образует так называемую дисперсную фазу, вторая жидкость, именуемая непрерывной, или сплошной фазой, образует среду, в которой перемещаются капли дисперсной жидкости. Все величины, относящиеся к дисперсной фазе, обозначены ниже индексом «г», а […]
УСЛОВИЯ ОБРАЗОВАНИЯ СУСПЕНЗИЙ В АППАРАТАХ С МЕШАЛКАМИ
Образование суспензии (взвеси зерен твердого тела в жидкости) в аппарате с мешалкой возможно при соответствующих осевых скоростях жидкости в аппарате, ниже которых частицы твердого тела будут опускаться на дно аппарата, образуя осадок. Многие авторы считают, что достижение такого состояния связано либо с определенной расходуемой на перемешивание мощностью Nv, рассчитываемой на единицу объема перемешиваемой жидкости Рис. […]