Молекулы высокомолекулярных веществ могут быть линейными и разветвленными, причем длина молекулярных цепей может быть сравнительно большой — превышать 1 мкм. Именно линейной формой макромолекул определяются типичные свойства полимеров; каучукоподобная эластичность, способность образовывать прочные пленки и нити, набухать, давать при растворении вязкие растворы и т. д. Кроме цепных молекул, в определенных технологических условиях или в результате […]
Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’
ОПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИСЛЛЕДОВАНИЯ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ
В настоящее время оптические методы являются наиболее распространенными методами определения размера, формы и структуры коллоидных частиц. Это объясняется не только быстротой и удобством этих методов, но и точностью получаемых результатов Грубые дисперсные системы (суспензии, эмульсии, пены, пыли) обычно исследуют с помощью светового микроскопа. К наиболее часто применяющимся методам исследования высокодисперсных коллоидных систем относятся ультрамикроскопия, электронная […]
ПОНЯТИЕ О ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВАХ
Выше были рассмотрены представления о поверхностном натяжении индивидуальных жидкостей. На поверхностном натяжении растворов сильно сказывается явление адсорбции. , Все растворимые вещества по их способности адсорбироваться на границе жидкость — воздух можно разделить на две группы: поверхностно-активные вещества и поверхностно-инактивные вещества. Поверхностно-активные вещества способны накапливаться в поверхностном слое, и, следовательно, при этом должна происходить положительная адсорбция, […]
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА Электрофоретические методы
Значение ^-потенциала можно вычислить по уравнению (VII, 44). Для этого необходимо измерить скорость электрофоре — тического передвижения частиц в системе при известном градиенте потенциала прилагаемого напряжения и знать значения вязкости и диэлектрической проницаемости жидкости. Рис. VII, 20. Влияние концентрации с электролита в растворе ка электрокинетические свойства системы: / — изменение диэлектрической проницаемости е; 2— изменение […]
ТЕПЛОВОЕ ДВИЖЕНИЕ МОЛЕКУЛ И БРОУНОВСКОЕ ДВИЖЕНИЕ
Согласно молекулярно-кинетическои теории газ представляет собою совокупность молекул или атомов, находящихся в хаотическом движении Средние расстояния между молекулами в газах значительно превосходят линейные размеры молекул, а суммарный объем, занимаемый собственно молекулами, ничтожен по сраинеиию с объемом газа Соударяясь друг с другом, молекулы газа изменяют скорость и направление своего движения, однако их средняя кинетическая энергия, зависящая […]
УРАВНЕНИЕ ШИШКОВСКОГО. ПЕРЕХОД ОТ УРАВНЕНИЯ ГИББСА К УРАВНЕНИЮ ЛЕНГМЮРА
При малых концентрациях поверхностно-активного вещества поверхностное натяжение раствора о уменьшается прямо пропорционально концентрации с, т. е.: Д = сг0 — а — Kc (V, 12) Где Д — уменьшение поверхностного натяжения; Оо — поверхностное натяжение чистого растворителя; k — константа. При сравнительно больших концентрациях снижение во времени о с возрастанием с описывается эмпирическим уравнением Б. […]
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЙ
Электрокинетические явления имеют большое практическое значение. Используя их, можно определять весьма важную характеристику дисперсных систем — ^-потенциал, а с помощью электрофореза можно разделять на фракции и характеризовать такие сложные смеси, какими являются природные белки и другие высокомолекулярные электролиты. Электрокинетические явления широко используются не только при научных исследованиях, но и в технике. В частности, электрофорез применяют […]
ДИФФУЗИЯ В ИСТИННЫХ РАСТВОРАХ И В КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМАХ
Диффузией называют самопроизвольно протекающий в системе процесс выравнивания концентрации*молекул, ионов или коллоид — Ййх — чгастиц род влиянием их теплового хаотического движения. Таким образом, диффузия является макроскопическим проявлением теплового движения молекул и поэтому всегда идет тем быстрее, чем выше температура. Явление диффузии необратимо, она протекает до полного выравнивания концентраций, так как хаотическому распределению частиц отвечает […]
ВЛИЯНИЕ НА АДСОРБЦИЮ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР—ГАЗ СТРОЕНИЯ И РАЗМЕРА МОЛЕКУЛЫ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА. ПРАВИЛО ТРАУБЕ
Как мы уже отмечали, молекулы поверхностно-активных веществ обычно дифильны, т. е. имеют полярную и неполярную часть. Полярной частью молекул поверхностно-активного вещества могут быть группы, обладающие достаточно большим дипольным моментом: —СООН; —ОН; —NH2; —SH; —CN; —N02; —NCS; —СНО; —S03H. Неполярной частью молекулы поверхностно-активного вещества обычно являются алифатические или ароматические радикалы. Длина углеводородного радикала сильно сказывается на […]
НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ
В этом разделе кратко рассмотрим электропроводность и диэлектрическую проницаемость лиозолей, так как эти свойства — тесно связаны с электрокинетическими явлениями, устойчивостью* и коагуляцией коллоидных систем. Электропроводность лиозолей. Электропроводность лиозоля слагается из электропроводности, обусловленной коллоидными частицами, и электропроводности ионов, присутствующих в системе. Поэтому электропроводность коллоидного раствора зависит от заряда, числа и подвижности коллоидных частиц и ионов, […]