Коллоидные поверхностно-активные вещества имеют огромное практическое значение. Нет почти ни одной отрасли народного хозяйства, где бы не использовали мыла или мылоподобные вещества. Ценные технические свойства ПАВ обусловлены образованием в растворах мицелл либо высокой поверхностной активностью, т. е. способностью их молекул образовывать поверхностные адсорбционные слои. О значении ПАВ для улучшения смачивания различных поверхностей водой, для получения […]
Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’
ЗНАЧЕНИЕ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ И КОЛЛОИДНЫХ ПРОЦЕССОВ В ПРИРОДЕ И ТЕХНИКЕ
Коллоидные системы чрезвычайно широко распространены в природе. Огромное значение они имеют и в современной технике. Ниже приведены некоторые примеры, характеризующие роль коллоидных систем и коллоидных процессов в окружающем нас мире. Много других примеров, показывающих роль коллоидной химии в практической деятельности человека, будет дано по ходу изложения курса [2]. Коллоидные системы и коллоидные явления наблюдаются далеко […]
ХИМИЧЕСКАЯ АДСОРБЦИЯ
Наряду с типичной физической адсорбцией часто на практике имеет место химическая адсорбция, или хемосорбция, т. е. адсорбция, осуществляющаяся за счет химических сил. Однако провести резкую границу между обоими видами адсорбции невозможно. Адсорбция одного и того же адсорбтива на одном и том же адсорбенте в одних условиях может быть физической, а в других условиях — химической. […]
АДГЕЗИЯ
К явлениям адсорбции и смачивания довольно близки также явления адгезии, когда две взаимно нерастворимые ж;идкости, либо жидкость и твердое тело, либо, наконец, два твердых тела приводятся в тесный контакт друг с другом и под действием межмолекулярных или иных (например, электрических) сил прочно прилипают друг к другу так, что для их разделения нужно приложить известное усилие […]
ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ
Учение об оптических свойствах коллоидных и микрогетерогенных систем является одним из основных разделов коллоидной химии. Оптические свойства золя определяются свойствами коллоидных частиц, поэтому, изучая оптические свойства системы, можно установить размер, форму и строение частиц, не видимых в обычный микроскоп. С помощью ультрамикроскопических наблюдений коллоидных систем удалось проверить основные моле — кулярно-кинетические представления, долгое время носившие […]
ТЕПЛОТА АДСОРБЦИИ
Как уже было указано, физическая адсорбция является экзотермическим процессом. Количество тепла, выделяющегося при адсорбции, можно измерить с помощью либо изотермического, либо адиабатического калориметра. При использовании изотермического калориметра выделившаяся теплота адсорбции определяется, — например, по количеству льда, превратившегося в воду. Температура системы при этом остается постоянной, и теплота расходуется исключительно на фазовое превращение. При использовании адиабатического […]
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ
В этой главе рассмотрены электрические свойства высокодисперсных коллоидных систем с твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой. Об электрических свойствах аэрозолей, эмульсий, а также растворов коллоидных поверхностно-активных веществ сказано в главах, посвященных этим системам.
РАССЕЯНИЕ СВЕТА
На опалесценцию, обусловленную светорассеянием, обратил внимание еще Фарадей (1857 г.), а затем Тиндаль (1869 г.), наблюдавший образование светящегося конуса при пропускании п>чка света через коллоидный раствор. Светорассеяние наблюдается только тогда, когда длина световой волны больше размера частицы дисперсной фазы. Если длина световой волны много меньше диаметра частицы, происходит отражение света, проявляющееся в мутности, заметной визуально. […]
СКОРОСТЬ АДСОРБЦИИ
Скорость физической адсорбции на непористых адсорбентах обычно весьма велика, и поэтому часто ее измерить очень сложно. Во многих случаях адсорбционное равновесие достигается за 10— 20 с, причем 90—95% адсорбтива связываются адсорбентом уже за 1—2 с. Практически принимают, что скорость адсорбции определяется скоростью, с которой адсорбтив достигает поверхности адсорбента, т. е. скоростью диффузии. Причину наблюдающейся иногда […]
ПОНЯТИЕ ОБ ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЯХ
Наличие у частиц дисперсных систем электрического заряда было открыто еще в 1808 г. профессором Московского университета Ф. Ф. Рейссом. Он показал, что при наложении разности электрических потенциалов на электроды, опущенные в заполненные водой стеклянные трубки, воткнутые в кусок сырой глины, как это (схематически показано на рис. VII, I, жидкость в трубке с положительным полюсом мутнела, […]