В курсе коллоидной химии рассматривается общая теория двойного электрического слоя и электрических межфазных явлений, значение которых выходит за рамки данной науки. Кроме ионообменной адсорбции, электрокинетических явлений, стабилизации и коагуляции дисперсных систем и других процессов, изучаемых в курсе коллоидной химии, электрические межфазные явления в значительной мере определяют электродные процессы (электрохимия), процессы массопереноса через межфазную поверхность, каталитические, мембранные, биологические процессы, обусловливают свойства полупроводниковых и других материалов.
Возникновение двойного электрического слоя на межфазных поверхностях, как и адсорбция, является результатом взаимодействия соприкасающихся фаз благодаря избыточной поверхностной энергии. Стремление гетерогенной системы к уменьшению поверхностной энергии вызывает определенное ориентирование полярных молекул, ионов и электронов в поверхностном слое, вследствие чего соприкасающиеся фазы приобретают заряды противоположного знака, но равной величины. В результате на поверхности возникает двойной электрический слой, обусловливающий различные электроповерхностные явления. Увеличение межфазного взаимодействия при возникновении двойного электрического слоя можно представить и как снижение поверхностного натяжения благодаря взаимному отталкиванию одноименных зарядов, концентрирующихся на поверхности со стороны каждой фазы, что уменьшает стягивающие силы в поверхностном слое.
Различают три возможных механизма образования двойного электрического слоя. Согласно одному из них двойной электрический слой образуется в результате перехода ионов или электронов из одной фазы в другую (поверхностная ионизация). Например, с поверхности металла в газовую фазу переходят электроны, создавая электронное облако со стороны газовой фазы. Количественной характеристикой такого перехода может служить работа выхода электрона. Интенсивность электронного потока увеличивается с повышением температуры (термоэлектронная эмиссия). В результате поверхность металла приобретает положительный заряд, а газовая фаза — отрицательный. Возникший электрический потенциал на границе раздела фаз препятствует дальнейшему переходу электронов — наступает равновесие, при котором положительный заряд поверхности металла скомпенсирован отрицательным зарядом, созданным электронами в газовой фазе, т. е. формируется двойной электрический слой.
Двойной электрический слой образуется, например, на межфазной поверхности между водой и малорастворимым иодидом серебра. При растворении иодида серебра в воду преимущественно переходят катионы серебра, так как они сильнее гидра — тируются, чем иодид-ионы. В результате поверхность иодида серебра будет иметь некоторый избыток отрицательных ионов иода (потенциалопределяющих ионов), который нейтрализуется избытком положительных ионов серебра в прилегающем водном слое (противоионов). Если же в воду добавить хорошо растворимый нитрат серебра, увеличивается электрохимический потенциал ионов серебра. Вследствие этого с поверхности иодида серебра в воду будут переходить преимущественно иодид — ионы и поверхность соли зарядится положительно (избыток катионов серебра), а иодид-ионы будут выступать в качестве противоионов. Иногда такой процесс перехода ионов одного знака из одной фазы в другую рассматривают как автоадсорбцию (адсорбция одноименных ионов). Для определения заряда поверхности используют правило Фаянса — Панета, согласно которому структуру кристаллической решетки могут достраивать только те ионы, которые входят в ее состав.
Преимущественный переход тех или иных ионов с поверхности вещества в раствор количественно можно характеризовать изоэлектрической точкой (ИЭТ), т. е. отрицательным логарифмом концентрации потенциалопределяющего иона, при которой суммарный электрический заряд на поверхности равен нулк». (в отсутствие посторонних ионов):
ИЭТ+= — !gf+ или ИЭТ_= — lgc (П.9#
Где с _ и с_ — концентрации нотеициалопределяющих ионов в растворе, находящемся в равновесии с малорастворимым электролитом, когда числа положительных и отрицательных зарядов на поверхности одинаковы.
Изоэлектрическая точка непосредственно связана с произведением растворимости:
RiP=cv++cv-_ или lg ПР= + lg c+-f V — lg с_ (11.91) где v+ и v_ — стехиометрические коэффициенты ионов. С учетом соотношения (11.90) получим:
РПР= — lg ПР=чИЭТ+ +V-ИЭТ — Ш.92>
Электрический заряд поверхности иодида серебра в водном растворе равен нулю при концентрации ионов иода в растворе, равной Ю-10 6 М. Зная произведение растворимости Agl, равное « Ю-1® (25°С), можно определить и концентрацию ионов серебра при нулевом потенциале поверхности, т. е.
[Ag+} = Н>~16/10 ‘»■«= 10~5-4Л{
Или записать в виде изоэлектрических точек по катиону или аниону: ИЭТд8+ = 5,4 и ИЭТГ = Ю,6« Полученные значения характеризуют различие в стремлении ионов перейти в раствор. Оно выражено сильнее, как уже упоминалось, у ионов серебра. Чтобы поверхность зарядилась положительно, концентрация ионов серебра должна составлять >10~5,4, а ионов иода <10"10’6 моль/л.
Если потенциалопределяющими являются ионы Н+ и ОН~, то изоэлектрическая точка определяется значением рН, при котором электрический заряд поверхности равен нулю в отсутствие посторонних ионов (на поверхности соблюдается равенство [Н+] = [ОН-]). Очевидно, что рНиэт зависит от кислотно — основных свойств вещества. Сродство к протону можно представить следующими константами диссоциации:
АН ** А — + Н+ и АН2+ ^ АН + Н+ к [А-][Н+] к [АН] [Hf ]
«і — [АН] и [AH/J (П’93)
Произведение констант при условии электронейтральности поверхности [А-] = [АН2+1 составит:
КіКг— (Н+ мэт’2, или рНиэт==’/2’рК1 + рК2) Ш.941
Таким образом, чем менее кислыми свойствами обладает вещество (поверхностный слой), помещенное в какой-либо растворитель, тем большее значение имеет его изоэлектрическая точка в данном растворителе. Соотношения (11.90) — (11.94) справедливы для разбавленных растворов, когда активности можно приравнять концентрациям. Понятие изоэлектрической точки широко применяется также для характеристики растворенных веществ.
Согласно второму механизму образование двойного электрического слоя происходит в результате адсоРбции^ Двойной электрический слой может образоваться п р~и~из 6 и р а тел ы га й адсорбции в межфазном слое ионов электролитов, не входящих в состав веществ, образующих фазы, т. е. в результате адсорбции примесей. Например, добавление в систему металл — вода раствора хлорида натрия приводит к избирательной адсорбции хлорид-анионов на поверхности металла. Появляется избыточный отрицательный заряд на поверхности металла и избыточный положительный заряд (ионы натрия) в близлежащем слое раствора, т. е. на межфазной поверхности образуется двойной электрический слой. При адсорбции в этой же системе ионоген — ных (диссоциирующих на ионы) ПАВ на поверхности металла преимущественно адсорбируются органические ионы, противо — ионы (неорганические ионы) формируют двойной слой со стороны водной фазы, так как сильнее с ней взаимодействуют. Адсорбция ионогенного ПАВ может происходить на границе двух несмешивающихся жидкостей, например воды и бензола. Полярная группа молекулы ПАВ, обращенная к воде, диссоциирует, сообщая поверхности фазы бензола заряд, соответствующий органической части молекулы ПАВ.
Если вещества, составляющие фазы системы, не способны обмениваться зарядами, то двойной электрический слой может образоваться благодаря ориентированию полярных молекул сопряженных фаз в результате их взаимодействия. В этом состоит третий механизм образования двойного электрического слоя. По такому же механизму образуется двойной электрический слой в результате адсорбции недиссоциирующих полярных молекул, находящихся в растворе. Двойной электрический слой могут образовать и неполярные молекулы и атомы, но которые могут поляризоваться ориентированно в силовом поле поверхности раздела. Если в формировании двойного электрического, слоя не принимают участия электролиты, для определения знака заряда на поверхности можно воспользоваться правилом Кёна. Согласно этому правилу из двух соприкасающихся фаз положительно заряжается та, которая имеет большую диэлектрическую проницаемость. Именно поэтому многие вещества, находящиеся в контакте с водой, имеющей большую диэлектрическую проницаемость, заряжаются отрицательно.