Развитая теория термокристаллизационного переноса может быть применена также и к течению незамерзающих пленок воды [328, 329], покрывающих участок капилляра между ледяными менисками, находящимися при различной темпера-
Рис. 6.8. Способ запаивания капилляров под давлением. Пояснения см. в тексте
Туре Т0>Ті>Т<2, где То — температура плавления объемного льда I (рис. 6.7). Так как стационарное течение пленки при VГ=const сопровождается непрерывным плавлением льда у мениска 1 и кристаллизацией избытка подтекающей по пленке влаги у мениска 2, то и в этом случае применимо уравнение (6.6). Подставив в это уравнение значение коэффициента влаго — проводности смачивающей пленки ап=р/г2/3г], получим
Где L — теплота плавления льда, Дж/г; р — плотность пленки воды и rj —• ее вязкость.
Скорость смещения менисков льда в результате термокристаллизационного течения пленок воды составит соответственно
QT2nrh 2р h*L Vr
^"-Т^’-ЗїкрГ—• (6Л0)
Где ps — плотность льда.
Заметим, что аналогичным образом, т. е. с привлечением
Тепла сублимации Ls (Дж/г), может быть рассчитан и поток пара между менисками:
VsDRLTfv Vr, (6.П)
Рис. 6.7. Равновесие (а) в течение (б) незамерзающих пленок воды по поВерхности капилляров на участке I между менисками льда |
V, |
Где D=D(P, Т) —коэффициент диффузии пара через газ; V, — молярный объем льда; р„ — плотность пара.
Отношение скоростей Vi и V-г составит
УІ _ 2h3RTL
V2 ~ 3r)rDvmpvLs • <6Л2>
Как видно из этого выражения, вклад термокристаллизационного течения пленок растет при уменьшении радиуса капилляров. Подстановка в уравнение (6.12) известных физических характеристик воды (Л«10_6 см, т)«0,01 Па-с и ТтаТ0) Показывает, что отношение VyV2^l при г» 10 мкм. Это определяет весьма важную роль термокристаллизационного течения пленок воды в промерзших тонкопористых телах. При среднем радиусе пор г<10 мкм основная роль в процессе внутреннего массообмена в промерзших пористых телах вблизи фронта кристаллизации принадлежит термокристаллизационному течению пленок. Напротив, в широкопористых телах 10 мкм) перенос влаги происходит в основном в виде пара. Влияние термокапиллярного течения пленок, как показывают оценки [328, 329], не превышает 2% от вклада термокристаллизационного течения (при А» 10~6 см), но может возрастать до 20% при уменьшении толщины пленок до Ю-7 см.
Уравнение (6.10) экспериментально проверяли путем измерения скоростей смещения менисков льда (У), ограничивающих небольшой пузырек газа (см. рис. 6.7), под действием постоянного градиента температуры VT, составлявшего до 20 град/см [328, 329]. Скорости пленочного переноса V = V— — V2 определяли как разность между V и рассчитанной для данных условий опыта скоростью массопереноса в результате диффузии пара V2— Точность определения координат менисков составляла ±1 мкм.
Для повышения точности измерения скоростей пленочного переноса был использован примененный в работе [330]’ прием, состоящий в снижении коэффициента диффузии пара D (и, следовательно, повышении относительного вклада V в общий поток массы) за счет увеличения давления газа, заполняющего пространство капилдяра между менисками.
Подготовка капилляра к измерениям состояла в следующем. Заполненные водой так, как это показано на рис. 6.8, капилляры 1 радиусом 1—15 мкм и длиною 5—6 см помещали в камеру 2, где можно было создавать различное давление инертного газа (азот). Газ подавали в камеру из баллона через редуктор и кран 3. Столбик жидкости внутри предварительно запаянного с одного конца капилляра содержал пузырек воздуха длиной около 10—15 мм при атмосферном давлении, до напуска газа. Камеру 5—6 раз продували азотом, затем создавали — нужное давление и открытые концы капилляров запаивали, нагревая прижатую к ним проволоку 4. из сплава-
|
Рис. 6.9. Смещение х менисков льда в капилляре под действием градиента
Температуры V7":
А — г=13,4 мкм; /=1,07 мм; 0,95 "С; Vr=12,6 град/см; Р=10,5-105 Па; 6 — г=2,5 мкм; /=0,13 мм; T=—0,56 °С; VT=12,4 град/см; />=1,7-10s Па
Рения с вольфрамом. Длина пузырька сокращалась до длины /2=0,2—1 мм, удобной для проведения опытов. Вид капилляра после запаивания (5) показан на рис. 6.8 (справа). Длина свободной от жидкости части составляла 10—15 мм.
Запаянные капилляры помещали в пазах металлической плиты, концы которой поддерживались при заданной температуре, обеспечивающей нужный градиент температуры VT и определенную среднюю температуру (t, °С) рабочего участка капилляра. Так как вода в тонких капиллярах может сильно переохлаждаться, для ее замораживания плиту кратковременно охлаждали (до —50°С) жидким азотом. После этого при помощи системы терморегулирования устанавливали определенные значения VT и T. Точность поддержания значений T составляла ±0,1°.
На рис. 6.9, а (прямая 1) в качестве примера показаны результаты наблюдений за смещением менисков льда х за время опыта т в капилляре радиусом г—13,4 мкм при средней температуре T = —0,95°С и давлении азота Р=10,5-105 Па. Скорость смещения менисков V=Dx[Dx составляла при этих условиях около 10 мкм/ч. При понижении температуры T до —2 °С скорость смещения снижалась до 5 мкм/ч и при T= = —5,7 °С —до 2 мкм/ч.
|
В капиллярах меньшего радиуса, где вклад пленочного термокристаллизационного течения более заметен, скорости смещения менисков льда растут. То же наблюдается и при приближении T к температуре плавления. Так, для капилляра с г=2,5 мкм и при средней температуре опыта T=—0,56°С скорость смещения V составляет уже около 100 мкм/ч (рис. 6.9, б, прямая 1). Пунктирными линиями 2 на рис. 6.9 показано смещение менисков, которое должно было бы иметь место в Том случае, если бы влагообмен между менисками происходил
только за счет диффузии пара. Скорости смещения менисков вследствие диффузии пара рассчитывали по уравнению
,, Dvs Psl — ps2
Здесь, в отличие от (6.11), для расчетов использованы значения Ps давления насыщенного пара над менисками льда psi (при Ті) и Ps2 (при T2<.Ti). Уравнение (6.13) является более точным, поскольку в нем используются табличные значения Ps Для льда, которые несколько отличаются от теоретических, основанных на приближении идеального газа. В уравнение (6.13) входят значения коэффициента диффузии пара через газ D = D(P, Т) и I — расстояние между менисками льда. Значения D определяли по известному уравнению [331]:
£ = 0,217(10YPt) [Т/213)1 ’88, (6.14)
Где Pt — давление парогазовой смеси в капилляре во время опыта, Па; Т — •средняя температура опыта.
Давление газа Pt в пространстве между менисками льда определяли следующим образом. После окончания опытов вынимали капилляр из камеры и измеряли при комнатной температуре Тк длину пузырьков газа и 12 между менисками жидкости в капилляре 5 (см. рис. 6.8). Обламывали свободный конец капилляра и снова измеряли длину пузырька 12а.{>12). Отсюда при Т=ТК вычисляли давление газа в капилляре: Р = Ра(І2а/4). где Ра — атмосферное давление. Давление Pt при температуре проведения опыта Т рассчитывали по формуле, следующей из газовых законов с учетом влияния растворения воздуха за время проведения экспериментов:
Где її и h — длина пузырьков перед вскрытием капилляра; W и I/—средние значения длин пузырьков при комнатной температуре в данном эксперименте, отличающиеся от h и U вследствие растворения газа во время проведения опытов; о — длина пузырька перед опытом при комнатной температуре, Тк He — среднее значение длины пузырька во время опыта при средней температуре опыта Т. |
Как видно из сравнения экспериментальных точек на рис. 6.9 с пунктирными прямыми, рассчитанными по уравнению диффузии пара (6.13), пленочное течение давало основной вклад в термоперенос влаги.
Пользуясь уравнением (6.10), можно было по известным значениям р, L, г, Ps, Т и VT определить отношение Hsfr. Для дальнейшего расчета толщины пленок H необходимо сделать
H.HM.
Рис. 6.10. Зависимость толщины (ft) незамерзающих пленок воды на поверхности кварцевых капилляров от
Температуры (1). Пунктиром (кривая 2) показаны значения толщины незамерзающих прослоек воды по данным работы (315]
Некоторые дополнительные предположения относительно вязкости воды в тонких пленках. Как известно, в тонких порах радиусом 1,5—3,5 нм вязкость воды повышена примерно в 1,5—1,6 раза [42].
Можно поэтому в качестве первого приближения принять т| = 1,й rjo, где г|о — вязкость объемной воды при температуре опыта T.
Результаты этих расчетов представлены на рис. 6.10 (кривая 1). Максимальные значения H близки по порядку величины к толщинам адсорбционных а-пленок воды на поверхности кварца при комнатной температуре [42]’. При понижении температуры толщина пленок уменьшается, составляя «1,5нм при —6°С. Вид температурной зависимости H(T) хорошо согласуется с полученной ранее в работе [315] температурной зависимостью толщины незамерзающих прослоек воды между поверхностью льда и частицами аэросила (кривая 2). Количественное сопоставление кривых 1 и 2 не имеет смысла, поскольку они относятся к различным системам: в первом случае — к незамерзающим адсорбционным пленкам, граничащим с газом, и во втором — к незамерзающим прослойкам между льдом и твердой поверхностью частиц. Еще более высокие значения Л — были получены для пленок воды на поверхности льда ‘[308]. Их толщина составляет около 5,0 нм при —6 °С, возрастая до — 10,0 нм при повышении температуры до —1 °С. Таким образом, толщина незамерзающих слоев воды существенным образом зависит от того, в контакте с какими фазами они находятся^ т. е. от природы поверхностных сил, энергии связи и способа ориентации молекул воды вблизи различных поверхностей.
|
Следует заметить, что образование тонких жидких слоев в контакте с кристаллической фазой при температуре, близкой к температуре плавления объемного кристалла, наблюдается не только для воды, но и для ряда других жидкостей [332, 333]’. Следовательно, рассмотренные здесь явления переноса незамерзающих прослоек и пленок могут иметь более общее — значение.