33 |
Все жидкости, у которых графики функций т = / (dw/dx) не являются прямыми линиями, т. е. не подчиняются уравнению Ньютона (1-56), носят название неньютоновских. Выражение Т/(dw/dx) называется в этом случае относительной вязкостью. При постоянных давлении и температуре вязкость не является постоянной величиной как для ньютоновских жидкостей, а зависит от скорости
3 Заказ 125 9
Сдвига и многих других факторов. Это значительно осложняет определение вязкости таких жидкостей.
Ньютоновские жидкости можно разделить на следующие группы [69].
!. Жидкости с реологическими свойствами, не меняющимися во времени.
2. Более сложные системы, для которых характер кривой течения зависит дополнительно от времени и способа сдвига, — так называемые упругопластические жидкости, способные частично восстанавливать свою форму после деформации.