Получаемые из семян и плодов растений масла представляют собой триглицериды преимущественно неразветвленных одноосновных жирных кислот. В состав триглицеридов могут входить остатки одинаковых или различных жирных кислот. Последние содержат обычно 18 (реже 16) атомов углерода и различаются по степени насыщенности и по положению двойных связей (изолированные или сопряженные), что сильно влияет на способность масла к аутоокислительному отверждению (высыханию).
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА Сырые масла ‘
17 августа, 2015 
admin 
Опубликовано в рубрике Сырье и полупродукты для лакокрасочных материалов