Рассмотрим некоторые экспериментальные данные о свойствах агрегатов, состоящих из небольшого числа молекул воды. Наиболее изучены, разумеется, димеры. Для них мы располагаем не только термодинамическими, но и структурными данными. Так, были изучены отклонения молекулярного пучка паров воды в сильном электрическом поле [361] и вращательные переходы в димере воды (путем облучения молекулярного пучка в микроволновом диапазоне [362]). […]
Архивы рубрики ‘Вода в дисперсных системах’
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ВОДЫ С ГИДРОФИЛЬНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ПО ДАННЫМ ЯМР


В. В. Манк, Н. И. Лебовка (Институт технической теплофизики АН УССР, Киев) Спектроскопия ЯМР является мощным методом получения информации о структуре и динамике воды вблизи гидрофильных поверхностей различной природы [573—580]. Энергетическое возмущение исследуемой системы в спектроскопии ЯМР чрезвычайно мало (— 10—5 /гТ). Это выгодно отличает данный метод от других и позволяет исследовать образцы, не разрушая […]
Связанная вода в торфе


Из всего многообразия компонентов торфа только битумы являются гидрофобными веществами. В верховом торфе битумы представлены комплексами, стабилизированными гуминовыми веществами, а в низинном — отдельными агрегатами 1[205]. Остальные компоненты торфа гидрофильны. Это полисахариды, — способные растворяться в воде; гуминовые кислоты и фульво- кислоты, на долю которых приходится до 50% органического вещества торфа; целлюлоза, лигнин и ряд […]
Теоретическое изучение кластеров (Н20)л


Развитие вычислительной техники и связанное с ним усовершенствование вычислительных методов квантовой химии позволило провести более реалистичные расчеты энергии взаимодействия различных молекул, в том числе молекулы воды. В табл. 8.2 приведены результаты наиболее надежных, по нашему мнению, расчетов димеров молекул воды. Все расчеты указывают на большую устойчивость линейного, «открытого» димера по сравнению с циклическими формами в […]
Данные ЯМР о структуре и динамике объемной воды


Исследования воды методом ЯМР можно проводить на четырех ядрах, имеющих ненулевой спин I: >Н, 2Н, 3Н и 170. Наиболее широкое распространение получила протонная спектроскопия ЯМР, но в последнее время много исследований проведено также и на квадрупольных ядрах 2Н и 170. Для решения частных вопросов биологической физики иногда используется тритиевая спектроскопия ЯМР [577]. Первые попытки использовать […]
Процессы переноса воды в торфе


Перенос влаги в дисперсных материалах — это сложный физико-химический процесс, включающий ряд поверхностных и внутрифазных явлений, характер которых, в свою очередь, в значительной мере определяется состоянием, свойствами, соотношением фаз, интенсивностью процессов массообмена [45, 214, 220]. Основные положения физики влагообмена в торфяных системах изложены в работах [214, 220]. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые результаты исследований, выполненных […]
Структура кластеров по данным численного эксперимента


^-Структуры. В работе [386] рассматривается вопрос о том, отражают ли мгновенные структуры, получаемые в процессе численного моделирования, наиболее фундаментальные особенности структуры исследуемых систем — кристаллических, жидких, аморфных и т: д. Так, мгновенные /-структуры (по терминологии Дж. Эйзенберга и В. Кауцмана [387]) кристаллов не обладают, строго говоря, ни симметрией, — ни периодичностью. Для того чтобы выявить […]
Особенности ЯМР-спектроскопии воды в гетерогенных системах


Структура и свойства объемной воды и воды вблизи границы раздела фаз, как вытекает из результатов многочисленных теоретических и экспериментальных исследований, существенно различаются [116, 586, 587]. В частности, вблизи границы раздела фаз проявляется заторможенность и анизотропия молекулярной подвижности, изменяются характеристики молекулярного и протонного обмена, формируются специфические ориен — тационные структуры [573—580]. В [575, 579] подчеркивается, что […]
Электрокинетические явления при переносе влаги в торфе


Перенос влаги и ионов относительно заряженной поверхности структурных составляющих торфяных систем сопровождается формированием электрического потенциала, величина и знак которого зависит от интенсивности и механизма процессов переноса дисперсионной среды, ее состава [224, 235; 240]. Так, при изотермическом режиме массообмена величина и знак потенциалов переноса в торфе зависят от природы и молекулярной массы вводимых ПАВ. С ростом […]
Кластеры, содержащие ионы


Внесение заряженной частицы в кластер из молекул воды приводит, естественно, к резкой перестройке их структуры. Взаимное расположение молекул вокруг иона определяется, в основном, их ориентацией в поле иона. Как и в случае кластеров, состоящих только из молекул воды, термодинамика кластеров, содержащих ионы, достаточно подробно изучена экспериментально масс-спектрометрическими методами [407, 408]. Однадо эти методы не могут […]